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部落格一不小心就閒置好久好久，
好懶得寫喔！
不過，
照片都整理了，
那就動工吧！
使用材料有：
1. 水手牌高筋麵粉280G
2. 奶粉12G
3. 砂糖20G
4 鹽4G.
5. 雞蛋1/2顆(約25克)
6. 水150G
7. 快發酵母2.8G
8. 無鹽奶油50G
9. 松露巧克力(好市多牌)
10. 無糖可可粉
步驟：
1.先將材料1~7放入胖鍋(麵包機)攪拌缸以11行程(麵團模式)攪拌
2.麵團攪拌稍微出筋性時就可以將冰的奶油塊放進去攪拌囉
3.等步驟2的麵團攪拌完成後進行基發，
基發完成後的麵團分成兩部分，
一部分加入無糖可可粉(圖1)
4.將揉勻的麵團桿成相同長寬的形狀(圖2)
5.將兩片麵團交疊(圖3)捲起(圖4)
6.切出等量寬度鬆弛15分鐘(圖5)
7.將步驟6的麵團桿平包入半顆松露巧克力等待二次發酵(圖7)
8.烤箱以上火180度/下火190度預熱後放入二次發酵完成的麵團(圖8)約烤15分鐘即完成。
ps：別找圖6，因為沒編到啦，哈哈~~
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